Gâterie

Toute d’abord, excellentes année 2021 à tous.

Je vous propose pour débuter cette année un texte court que j’ai appelé :

GATERIE

C’est mon amie Audrey, qui la première m’en a parlé.

Elle y mit tant de conviction, que ma curiosité a été aussitôt éveillée. Elle y mis presque de la passion. J’entendais bien le très léger trémolo dans sa voix, quand elle évoquait sa première expérience de la chose.

Oh, elle n’a pas jeté le sujet comme ça sur la table, directement. Cela aurait été beaucoup trop cavalier, légèrement indécent même. Ca méritait plus de finesse, plus de retenue.

Non, elle l’a abordé par petite touche. Quand on parle de ça, on y va doucement, on choisit ses mots, des métaphores presque. Ça, je le découvrirai plus tard. Après avoir moi-même essayé.

Car Audrey, elle, l’avait fait. Plusieurs fois même. Avant son premier essai, elle avait longuement hésité. Elle avait tourné dans sa tête des arguments, des contre-arguments, des pours, des contres.

Elle m’a dit que telle une petite fille devant la devanture d’un marchand de jouet, elle s’était demandé si tout cela en valait bien le prix.
Peut-être fallait-il attendre encore. N’était-ce pas trop tôt ?

Elle avait balayé d’un revers de sa main toutes ses foutaises et l’avait fait, s’était laissée aller. Elle s’est complètement lâchée, même.

Elle n’avait jamais regretté cette première fois, et à chaque fois qu’elle y retournait, le plaisir était tout aussi intense.

On ne s’en laisse pas, me dit-elle. Le truc, c’est que c’est toujours un peu pareil, mais c’est ça qui est bon. Toujours un peu pareil, mais souvent différent. Le plaisir, par contre est intense, toujours intense.

Mon seul regret, dit toujours Audrey, avoir attendu d’avoir eu 18 ans pour essayer. J’aurais dû le faire bien avant.

Je me suis lancée un après-midi de novembre.

Comme Audrey, j’ai longtemps hésité. Ne sachant que faire, n’arrivant pas à me décider. J’entendais dans ma tête la petite voix d’Audrey aligner les arguments. Comme elle, hésitante, repoussant à plus tard, faisant marche-arrière. Puis forte de l’expérience de mon amie, en qui j’avais toute confiance, enfin, j’y suis allée. Je me suis libérée des dernières hésitations, des dernières gênes et contraintes.

- Au diable, la bien-pensance ambiante, le politiquement correct. Vas-y, fais toi plaisir pour une fois. Me suis-je dis. Et puis, c’est un tout petit péché, qui ne prête pas à conséquence, enfin pas tant que ça ! Que tous les censeurs aillent bien se faire foutre !

Ecoutant les conseils de mon amie, je m’étais préparée à ça. On n’y va pas tête baissée. Il faut être dans les meilleures dispositions. Ça se passe aussi dans la tête. C’est une étape dans une vie. Il faut que ça reste une expérience inoubliable. Ne bruler aucune étape surtout.

J’étais avec Paul, un ami de confiance. Je savais qu’avec lui, ça se passerait bien. Il n’allait pas tirer la couverture à lui. Il serait attentif à mon plaisir, il saurait partager. Jusqu’au dernier moment, j’ai hésité. J’allais le faire ? Ne pas le faire ? Faire machine arrière ? Encore reporter ? La présence de Paul m’a beaucoup aidée. Son soutien surtout. J’ai croisé son regard juste avant. J’ai lu dans ses yeux le « Vas-y lâche toi », qui m’a finalement libérée.

J’ai pris une position confortable sur le canapé. Je me suis calé le dos avec un coussin, j’ai appuyé ma tête sur un autre.

Je l’ai pris en main. Tout commence par la prise en main. J’ai caressé doucement le dessus arrondi, passé délicatement le bout de mon doigt sur le côté. Je me suis aventurée sur le dessous. Je voulais tout connaitre, tout découvrir, dès ma première fois. Vivre complétement le truc.

Je sentais bien la tension ambiante. Paul était silencieux, concentré lui aussi.

Après ces caresses aériennes, dont le but était de bien sentir les formes de la chose, de l’appréhender, de l’apprivoiser même, je l’ai doucement portée à mes lèvres.

Hésitante encore.

Son odeur dense, son parfum puissant me sont montés aux narines. Mes lèvres ont doucement frôlé la chose, puis se sont entrouvertes, pour laisser sortir le bout de ma langue.

Enfin, j’y étais. Je ne pouvais plus reculer maintenant. Plus question de tergiverser. Le goût intense, mais finalement tout en finesse de la chose a envahi ma bouche. Je l’avais à peine titillé de bout de la langue et déjà ses effluves étaient en train de conquérir, de coloniser ma bouche. Ça me submergeait. Par vagues.

Je compris à ce moment-là ce qu’Audrey avait tenté de me dire. Ses paroles me sont revenues en mémoire « Quand on y goute on y revient toujours ».

Ça tient un peu de l’addiction, c’est certain. Les mots avaient manqué à Audrey pour décrire tout ça, elle avait tenté de me transmettre des sensations, des images. Je comprenais pourquoi maintenant. Comment dépeindre cette sensation ? Peut-on vraiment détailler d’ailleurs ? Est-ce que ça s’explique, ça ? Les tentatives brouillonnes d’Audrey pour m’expliquer devenaient compréhensibles.

Et j’ai autant de mal qu’elle à vous l’expliquer aujourd’hui.

Ça se ressent seulement. Et puis, il y a aussi cette dimension de première fois. On est fière, contente d’y être finalement, d’avoir osé. Enfin.

Je l’ai pris en bouche, c’est l’étape suivante, m’avait dit Audrey. Mais pas tout de suite, tout de même. J’ai fait un peu durer le plaisir encore. Savourer l’instant présent, surtout la première fois. C’est comme un rite de passage, un cérémonial. La plénitude cérébrale qui m’envahissait me faisait saliver. Je déglutis Audrey m’a bien dit de saliver de manière régulière. Ça n’en serait que meilleur. Plus facile a-t-elle ajouté même. Ainsi, le goût allait bien envahir ma gorge.

J’étais sur une autre planète, je me laissais déborder, inonder, dévorer, emporter. Avant de l’engloutir, j’en ai embrassé le dessus, je crois … ça, je n’en suis plus sure du tout. Mes souvenirs de ce moment restent vagues. Ce que je sais, c’est que maintenant, plus aguerrie, plus téméraire aussi, je le fais souvent. Mais ce jour-là, encore un peu timorée, je ne sais plus trop. Je l’ai cajolé à nouveau du bout de la langue, pourléché en douceur, dessus encore, sur les côté ensuite. Enfin, je crois. J’étais là bien sûr, mais plus complètement. Un peu dans un état second.

Enfin, j’y suis allée, ça je m’en souviens bien. Avant, j’ai recouvert mes incisives avec mes lèvres, afin de ne pas abimer, même blesser la petite chose. C’est assez fragile malgré tout. Je l’ai calée entre ma langue et mon palais, j’ai modulé le rythme de mes succions, veillant à ne rien brusquer. Je voulais que ça dure longtemps encore. Bien ressentir tous les effets de la chose.

Au tout début, j’ai faillis être gloutonne, tout avaler, d’un coup. Puis, je me suis raisonnée et me suis faite plus douce. Ne pas brusquer les choses disais-je, pas tout de suite du moins.

Audrey m’avait prévenue. Il ne faut pas mordre. Ça serait sacrilège. Juste laisser la chose se fondre dans ma bouche, jouer avec ma langue, la passer dessus, autour. Tout le sel de la chose est là, m’avait-elle dit. J’avais presque envie de la ressortir de ma bouche, pour l’y remettre. Mais à ça ne se fait pas. En attendant, je laissais la chose dans ma bouche, profitant de chaque seconde du plaisir procuré. Le goût, le piquant, la douceur, l’odeur, presque le fumet envahissait ma bouche jusqu’au fond de ma gorge.

Je mesurais la générosité, le bienfait, la délectation que me procurait mon acte. J’alternais les pressions de ma langue, passait autour, y revenait sans cesse.

J’étais fière de moi. Je l’avais fait, j’avais vaincu mes appréhensions. Et mon dieu que c’était bon.

Surtout, je m’en sortais plutôt bien Une bonne dose de fierté m’envahit.

Quel plaisir. J’ouvris les yeux rapidement, pour constater que Paul, que j’avais un peu oublié pour le coup, était aussi dans un état second. La tête rejetée en arrière, les bras ballant, il savourait. Pour lui, ce n’était pas la première fois. Il connaissait le plaisir de la chose.

Langoureuse, profonde, passionnée, profondément passionnée même, telles furent les quelques mots, impressions ou idées que mon esprit tenta de donner sur le vif, dans le feu de l’action, à ma petite gâterie.

Maintenant, Je voulais être prise par surprise, ne rien anticiper, que ça parte sans que je m’y attende. Bon certes, c’est difficilement réalisable, compte tenu de l’état d’alerte sensorielle dans laquelle je m’étais mise.

Une question s’est posée d’un seul coup. Avaler ou pas ? Tout de suite ? Laisser encore les parfums envahir et coloniser ma bouche?

Déjà, je l’ai amené au fond de ma gorge à la limite de la glotte. J’ai même faillis m’ et avoir la haut de cœur. Puis les effluves ont conquis, emplis, inondés, remplis ma gorge.

Enfin, j’ai repris le contrôle. Je l’ai ramené vers le milieu de mon palais et …

N’y tenant plus, je croquais à pleines dents dedans.

Voilà comme c’est passé ma première visite chez Ladurée …

Et comme Audrey, j’y retourne dès que je peux :

- Mademoiselle, me dit la serveuse m’arrachant de mes pensées frivoles! Pour votre boîte de 8, vous avez Chocolat Earl Grey, Orange Campari & Pamplemousse Confit, Vanille Eclats de Caramel, Pistache Compote de Framboise, Caramel Beurre Salé, Noix de Coco & Compote de Mangue, Myrtilles & Violette. Je vous mets quoi pour le dernier ?
- Euh … Anis, mettez moi Anis !